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我们都知道,汤是一种非常具有营养价值的菜品,我们经常喝的高汤也会有很多不同的类型,比如猪骨汤,鸡重庆骨高汤等等。今天我们要来说的就是鸡重庆骨高汤,这种汤的营养和味道也不比猪骨汤差,所以也会有很多人喜欢。下面是重庆鸡骨高汤的制作方法,我们一起来了解一下吧。
1.将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除,用热开水煮五分钟过滤捞起。
4.再煮10分钟过滤即完成为鸡骨高汤。
现在我们已经知道了鸡骨高汤是怎么进行制作的,虽然鸡骨高汤的制作方法也十分的简单,但是还是会有很多人不愿意用很长的时间去熬煮高汤,这样的话独凤轩就是你一个不错的选择,独凤轩的各种高汤的营养价值和口感都非常的棒,值得选购。
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